30代になると、飲食業から別の仕事への転職を模索する方も少なくありません。
その理由は人により様々ですが、この転身の決断は新たなチャレンジに向けたスタートです。
しかし、転職に戸惑いや不安を感じる方もいるでしょう。
そこでこの記事では、30代が飲食業から別の仕事への転職を成功させるための具体的なポイントをご紹介します。
30代が飲食業から転職はできる？
飲食業から転職できるのかと疑問に思う30代の方もいますが、もちろん可能です。
実際、30代での転職は一般的であり、多くの人が飲食業から別のキャリアへの転職に成功しています。
なお、料理やコミュニケーション能力に優れている場合は、他の飲食店やサービス業などへ転職しやすいです。
ただし、飲食業の経験を活かせない業界や職種への転職は、年齢的にもハードルが高く難しいでしょう。
いずれにしても、30代からは年齢が上がるほど転職へのハードルも高くなるので、飲食業から転職したい場合は早めに行動することが重要です。
30代が飲食業から転職することで考えられるメリット
30代の方が飲食業から転職する場合、以下のようなメリットが考えられます。
- 給与の向上
- ワーク・ライフ・バランスの改善
- 客・職場の人間関係の改善
それぞれ紹介していきます。
給与の向上
飲食業は他の業界よりも給与が低い傾向にあります。
その理由の一つが、誰にでもできる仕事が多い業界であると認識されているからです。
その影響から、30代で手取り15万円の飲食店で働いている人も少なくありません。
もちろん、店長や料理長、マネージャーであったり、調理師、ソムリエ、栄養士などの資格を持っている場合は給与にプラスされ、ある程度の手取り額も増えるでしょう。
しかし、飲食業自体が給与の低い業界であるため、転職することで収入も向上する可能性があります。
ワーク・ライフ・バランスの改善
飲食店の多くは1年を通して営業しており、また長時間営業しているため、ワーク・ライフ・バランスを保つことが非常に難しいです。
土日・祝日でも出勤は当たり前であったり、忙しくて希望通りの休みが取れない、人手不足で長時間労働が常態化しているなど、飲食業は非常に忙しい業界として知られています。
実際、こうした激務の環境で働くことに疲れ、飲食業から転職する30代の方は少なくありません。
つまり、飲食業は多くの場合、非常に忙しい環境であるため、他の業界に転職することでワーク・ライフ・バランスを改善できる可能性があります。
客・職場の人間関係の改善
飲食業は、主に客の注文に応じ調理した飲食料品を提供することが仕事です。
このとき、客からの理不尽なクレームで悩みを抱える30代の方は少なくありません。
例えば、些細なミスで恫喝、長時間の説教、教育への言及、お金を払わないなどの理不尽なクレームです。
なお、こうした理不尽なクレームを行う人は年々増えてきています。
この他、飲食業は高校生や大学生などの若い層やミドル層、シニア層など、幅広い年齢層の方が働いています。
そのため、従業員との相性が悪かったり考えが合わないなどに悩む人も多いようです。
そこで、飲食業から転職すると、客のクレーム問題や職場の人間関係から解放される可能性があります。
飲食業から転職する30代が評価されるスキル
飲食業かの転職を望む30代の方ですが、以下のスキルが評価される傾向にあります。
コミュニケーション能力
30代の方が飲食業から転職する際に評価されるスキルの一つが、コミュニケーション能力です。
飲食業は顧客とのやり取りやサービス提供が中心です。
そのため、顧客との良好な関係を築く能力やコミュニケーションスキルが他の業界でも重宝されるのです。
例えば、営業職や介護職、宿泊業などの人と関わることの多い業界では、飲食業で培ったコミュニケーション能力を活かすことができるので、転職成功率を上げることができるでしょう。
ストレス耐性と効率的な作業能力
飲食業界では、高いストレス耐性や多忙な状況下での効率的な作業が求められます。
そのため、これらのスキルは他の業界でも活かせる場面が多々あり、スキルの一つとして評価を受けることができるでしょう。
なお、従業員をまとめるリーダーやトラブル対応、納品期日が細かな業界などの仕事で活かせます。
時間管理
飲食業は非常に多忙な業界であり、効率的な時間管理が求められます。
そのため、厳しいスケジュールの中で仕事をこなしてきた経験は、評価の対象となり重宝されやすいです。
特に、時間を重要視している業界では時間管理の能力を活かすことができるので、30代の方でも転職しやすいでしょう。
食材・料理の知識
30代で飲食業から転職する際、食材や料理の知識が評価されることもあります。
特に、同じ飲食業界では重宝されるため、その経験や知識を活かして転職することもできるでしょう。
この他、食品製造や食品配送などの業界に転職することも可能です。
飲食業から転職する30代が経験を活かせる業界
飲食業から転職する30代の方が経験を活かせる業界には、以下のようなものがあります。
- 食品製造業
- ホテル・宿泊施設の業界
- 小売業界
- 営業職
- 介護職
それぞれについてご紹介していきます。
食品製造業
食品製造業は、原材料の調達から加工、梱包、流通までの一連の工程を含む仕事です。
これは、加工食品やパッケージされた食品、調味料、飲料などを生産する企業や工場を指します。
なお、大規模な工場から小規模な製造業者までさまざまな規模の企業が存在し、それぞれが異なる種類の食品を生産しています。
例えば、乳製品、パン、菓子類、缶詰食品、冷凍食品、調味料、飲料などです。
これらは、スーパーやコンビニなどに卸されます。
難しい仕事を任されることはほぼなく、主にライン作業が中心であるため、飲食業経験者の30代の方でも転職しやすい業界です。
ホテル・宿泊施設の業界
飲食業から転職したい30代の方は、ホテルや宿泊施設の業界でその経験を活かすことができます。
ホテル・宿泊施設とは、宿泊者が快適に過ごすことができるようにサービスを提供する業界のことです。
フロント業務、部屋の案内、配膳、客室準備・清掃、施設案内など、仕事内容は多岐にわたります。
宿泊者とのコミュニケーションを必要とする仕事でもあるため、顧客とのやり取りが得意な人には働きやすい業界です。
小売業界
小売業界は、商品やサービスを消費者に提供するための業界を指します。
小売業界は多岐にわたり、百貨店、スーパー、コンビニ、家電製品や衣料品、医薬品などの特定の商品を取り扱う専門店など、その業態も様々です。
小売業界は未経験者でも受け入れてくれる企業が多く、飲食業から転職する30代の方も意外と少なくありません。
なお、仕事内容は業態にもよりますが、商品の陳列・販売、顧客サービス、在庫管理、マーケティング、販売促進、経営戦略の立案などがあります。
営業職
顧客とのやり取りをメインとした飲食業経験者の30代の方は、営業職へ転職するとその経験を活かすことができます。
営業職は会社の利益を上げるために、顧客に自社のサービスや商品を紹介して販売したり、情報を提供して契約を結ぶ仕事がメインの職種です。
そのため、コミュニケーション能力が高い人ほど有利です。
自社のサービスや商品を売り込むためには顧客との商談が必須なので、飲食店で顧客とのやり取りをしていたのであれば、その経験を活かせるため転職しやすい業界と言えるでしょう。
介護職
日本は超高齢化社会であり、今後もこの影響が続くことが予想されているため、介護職は非常に人手不足の状況にあります。
そのため、30代の飲食業経験者でも採用されやすい業界の一つです。
介護職の仕事は、要介護者や要支援者に対し、生活支援を行うことです。
例えば、食事や移動介助、洗濯、入浴、調理など、その業務は多岐にわたります。
飲食業で培ったコミュニケーション能力や料理の知識を活かせるので、30代の飲食業経験者でも転職先の候補として挙げることができます。
30代が飲食業から転職する際のポイント
30代の方が飲食業からの転職を成功させるためには、以下のポイントを押さえておくことが重要です。
- 自分の価値をアピール
- 柔軟性とリスク覚悟
- 転職エージェントの利用
詳しくお伝えしていきます。
自分の価値をアピール
30代で飲食業から転職する際、自分の価値をアピールすることが重要です。
特に、未経験職への転職は飲食業で培った経験やスキルを活かしにくいため、効果的に自分の価値をアピールできなければ採用してもらえません。
そこで、飲食業の経験を通じて得たスキルや成果を具体的に説明し、転職先での価値を示す準備をしておくことで、内定率を上げることができるでしょう。
柔軟性とリスク覚悟
30代で飲食業から新しい業界や職種へ転職する場合、適応力とリスクの覚悟が必要です。
例えば、新しい職場での仕事に臨機応変に対応できず、前職の経験や規則にとらわれ仕事に取り組む30代の人は少なくありません。
この他、転職する業界や職種によっては年収が下がるケースもあり、興味本位で転職して後悔する人も意外と多いです。
つまり、飲食業から別の仕事に転職するのであれば、新しい環境に対して柔軟な姿勢を持ち、リスクを覚悟した上で臨むことが重要です。
転職エージェントの利用
30代で飲食業から転職する場合、転職エージェントを活用するのも一つの選択肢です。
転職エージェントには、専門的な知識と豊富な経験を持つキャリアアドバイザーが在籍しており、求職者のスキルや経歴を評価し、最適なキャリアパスや求人情報を見つけるサポートをしてくれます。
また、応募書類の作成支援や面接対策、労働条件の交渉支援など、求職者が成功するためのサポートもしてくれるので、成功率の高い転職活動を行うことができるでしょう。
成功への道をスムーズに進めるために、転職エージェントを活用することも検討してみてください。
飲食業から転職したい30代は早く行動して成功を掴む
この記事では、30代が飲食業から別の仕事への転職を成功させるための具体的なポイントをご紹介しました。
飲食業から転職したい理由は人により様々ですが、あなたも転職したいと感じているのであれば、早く行動することが重要です。
30代からは年齢が上がるごとに転職のハードルも高くなるので、希望条件に合う業界や職種への転職が難しくなります。
何より、悩んでいるだけでは現状を変えることはできません。
そのため、本気で転職を考えているのであれば、本記事を参考に行動するようにしてみてください。
30代の方が転職活動を行う際、多くの人は転職エージェントを利用します。
もし一人で転職活動を行うと、数多くの求人の中から自分に合った条件の企業を探さなければいけません。
また、労働条件や年収の交渉、面接対策、スケジュール管理など、転職に関わる全てを自分一人で行う必要があるのです。
それに比べ、転職エージェントを利用すると、転職市場や求人情報に詳しく、業界・職種の専門知識を持つキャリアアドバイザーからサポートを受けることができます。
なお、以下に30代の方に適した転職エージェントの情報をまとめているので参考にしてみてください。